Daktylowo kokosowe kuleczki

2 szklanki mąki kokosowej

2 szklanki świeżych daktyli, bez pestek

Szczypta zmielonego kardamonu

Szczypta soli morskiej

1/2 - 1 szklanka niegazowanej wody


Wszystkie składniki zmiksuj w malakserze o ostrzu S. Masa musi być zwarta i plastyczna. Uważaj z wodą! Jeśli wlejesz jej za dużo, dodaj dodatkową porcję mąki kokosowej. Ulep z powstałej masy kuleczki. Im mniejsze, tym więcej ich stworzysz. Na zakończenie możesz obturlać kulki w kakao lub mące kokosowej. Smacznego!