Kiszonki i inne fermentowane pokarmy

Proces fermentacji produktów innych, niż daktyle, czy winogrona, są dozwolone do konsumpcji pod warunkiem, że nie zawierają haram składników i nie wywołują efektu upojenia alkoholowego. 

Muajul I. Chowdhur

Uczeń Darul Iftaa z Nowego Jorku

Sprawdzone i zatwierdzone: Mufti Ebrahim Desai


https://islamqa.org/hanafi/askimam/127039/probiotic-foods-with-fermented-process/